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    En ce mois de Janvier, nous vous souhaitons une année 2018, douce, belle et gourmande.

     

    Le restaurant sera ouvert à compter de ce vendredi 19 Janvier.

     

     

    MENU - 32,50 € (proposé du 19 au 28 janvier)

     

     

    Crabe, mangue verte, coriandre et noisettes grillées

    ou

    Velouté de potimarron, œuf poché, huile d’olive à  la truffe

    ou

    Foie gras de canard, chutney de tomates vertes (supplément 5 €)

     

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    Pavé de saumon légèrement fumé, choucroute de navets

    (petit détail : spécialité alsacienne incontournable de Mamy Jaja)

    ou

    Picanha de bœuf, vinaigrette d’herbes, petits légumes braisés

    ou

    Ris de veau* poêlés meunière, carotte et jus aux trompettes  (supplément 5 €)

     

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    Chariot de fromages (supplément 5 €)

     

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    Crêpe à la fleur d’oranger, glace au sureau et sirop de sureau

    ou

    Mousse caramel au beurre salé, pommes Tatin sur sablé

    ou

    Ananas mariné à la vanille, sorbet citron et croustillant chocolat

     

     

    Durant les mois de janvier et février, l’activité sera concentrée sur les fins de semaine.

    Nous assurerons bien évidemment la Saint Valentin le mardi soir 13 février et le mercredi 14 (déjeuner et diner), le menu vous sera révélé d'ici quelques jours.

     

     

     

     

    CONTACT MAIL : lesrivesdeloizenotte@orange.fr