• Menu du moment

     

    • Dans le cadre de la nouvelle organisation, nous limitons le nombre de convives à 6 personnes par table 

     

    • Pour information, la terrasse étant installée sur un balcon, elle peut accueillir 4 personnes par table maximum

     

    • Nous respectons les règles sanitaires afin d'assurer la sécurité de tous

     

    MENU - 33,50 €

     

      

    Gravlax de thon, houmous, huile de bourrache et câprons

    ou

    Œuf  poché bio de Oizontruffe d’été, crème et copeaux de parmesan

    ou

    Foie gras de canard, betterave aux framboises,

    jus de mangue poivré (supplément 5 €) 

     

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     Queues de crevettes rôties, sésame, haricots verts, épinards,

    vinaigrette pamplemousse/crustacés

    ou

    Pintade fermière confite, combava, mélisse et yaourt,

    légumes grillés

      

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     Chariot de fromages (supplément 5 €)

      

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     Sandwich club praliné aux fraises d’Aubigny, jus de fraises et Chantilly à la reine des prés

    ou

    Framboises et myrtilles d’Aubignynoisettes caramélisées,

    glace miel et sorbet framboises

      

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    Gourmandise digestive

      

     

     

     

    CARTE DES BOISSONS

    Apéritifs

     

    Cocktail « Les Rives » (12 cl)                                                     5 €

                      (Muscat pétillant et pulpe de framboise)

    Cocktail sans alcool « L’Oizenotte» (12 cl)                               4 €

                      (jus de fruits, limonade  et sirop de grenadine)

     

    Kir (crème cassis, mûre, framboises ou pêche et vin blanc)          5 €

    Berrichon (crème de mûre et vin rouge)                                         5 € 

    Pastis                                                                                               4 €

    Martini/Porto                                                                                   5 € 

    Bière Grimbergen (33 cl)                                                                5 €

    Whisky J&B   (5 cl)                                                                        6 € 

    Whisky Aberlour - 10 ans                                                             11 €

    Whisky Lagavulin - 16 ans – tourbé                                             11 €

    Jus de fruits Les vergers de la Manse (pur jus - 25 cl)

    (pomme, poire, orange, ananas, fraises)                                         4 €

     

    VIN AU VERRE (12 cl)

     

    CHAMPAGNE  - Fromentin Leclapart à Bouzy - Grand cru

    Brut                           Cuvée Tradition                                           8 €

    Rosé                          Cuvée tradition et Bouzy rouge                   9 €

    Blanc de Noirs        Mono-cépage pinot noir                                9 € 50

     

    BLANC

    Pays d’Oc - Chardonnay/Viognier L. Miquel                              3 €

    Beaujolais – R. Perroud – 2018                                                   4 €

    Sancerre - D. Roger - Bué                                                            5 €

    Bordeaux Graves – Les Galets – Lesgourgues                           5 €

     

    ROSE

    Sancerre - D. Roger - Bué                                                             5 €

     

    ROUGE

    Sancerre - D. Roger                                                                       5 €

    Bordeaux Graves – Les Galets – Lesgourgues                            5 € 

     

    Vins blancs

     

    Val de Loire                                                              37,5 cl            75 cl

     

    REUILLY - Pascal Desroches                                     15 €             25 €

       

    CHEVERNY Vieilles Vignes - D.  Sauger                                      28 €

     

    PARFUM D’AUTOMNE Sauvignon liquoreux                             33 €

     

    MENETOU-SALON– Morogues – D. Pellé             16 €              28 €

     

    SANCERRE                                                              

    Domaine du Carrou – Bué – D. Roger                                              28 €

    D. du Carrou – La Jouline - D. Roger                                               35 €

    Lucien Crochet - Bué                                                  18 €              34 €                       

     

    POUILLY FUME - M. Redde -  La Moynerie          22 €              34 €

     

    COTEAUX DU GIENNOIS - Emile Balland                                 25 €

     

    Bordelais

    GRAVES

    Les Galets - Lesgourgues  - 2017                                                     26 €

     

    Alsace                                                                                   

    GEWURZTRAMINER  Cuvée Laurence – 2012 - Weinbach /Faller       45 € 

     

    Bourgogne

    BOURGOGNE BLANC Eclat de calcaire – Pierre Girardin – 2017        28 €

    SANTENAY 1er CRU - Clair - 2017 - « le clos des mouches»               50 €

    ST AUBIN 1er CRU - Clair - 2017 - « les Murgers dents de chien »        55 €

     

    Beaujolais

    BEAUJOLAIS VILLAGE - R. Perroud  - 2018                           25 €

     

    Champagne - Grand Cru - Bouzy

    Brut - Fromentin Leclapart                                                              46  €

    Rosé - Fromentin Leclapart                                                             50  €

    Blanc de Noirs - Fromentin Leclapart                                             55  €

     

    Vallée du Rhône

    COTES DU RHONE – Crozes Hermitage -Jaboulet                    31 €  

     

     

     

    Vins rouges

                                                                           

    Val de Loire                                                             37,5 cl            75 cl

     

    MENETOU-SALON –Pellé - Les Cris - 2015      22 €               35 €

     

    SANCERRE

    D. du Carrou – Bué – D. Roger                                                      30 €  

    D. du Carrou – Cuvée La Jouline – D. Roger                                 40 €

    Lucien Crochet - Bué                                               20 €               34 €

     

    REUILLY – Cuvée Amaury - vieilles vignes                                26 €

     

    St NICOLAS DE BOURGUEIL - Delanoue        15 €               26 €     

    CHEVERNY Vieilles Vignes - D. Sauger              16 €   

                      

    CHINON – Les Picasses - O. Raffault                     17 €               30 € 

        

    Alsace                                                            

    PINOT NOIR Réserve - 2016 Weinbach – Faller                            45 €

     

    Bordelais

    GRAVES - 2016 - Les Galets - Lesgourgues                                    26 €

    ST EMILION - 2014 - Angélique de Monbousquet                        43 €

    MARGAUX – 2016   Sirène de Giscours                                         65 €

    ST JULIEN – 2015   Réserve Léoville Barton                                 65 €

     

    Bourgogne

    LADOIX - Cornu – 2017                                                                  44  €

    MARANGES  Bachey Legros – 2018                                              44  €

    VOLNAY village Clerget – 2017                                                      76 €

    SANTENAY 1er Cru  - Clair - 2016 "le clos des mouches"             48 €

     

    Vallée du Rhône                                                    

    CROZES HERMITAGE – « Les Jalets » - Jaboulet - Bio -           31€

    BEAUMES DE VENISE – « Le Paradou» - Jaboulet                     27 € 

      

     

    Vins rosés

                                                                                      37,5 cl            75 cl

     

    Val de Loire

     

    REUILLY   Domaine Desroches                             15 €                25 €  

     

    MENETOU-SALON–Morogues - Pellé                15 €                25 €

     

    SANCERRE - Domaine du Carrou – D. Roger                               25 €

     

     

    Côtes de Provence 

     

    TRINITI Sainte Victoire - Domaine Marrenon                             28 €

     

     

     

    EAUX MINERALES (75 cl)

    Plate               Evian                                                            4,00 €            

    Gazeuses         Badoit                                                          4,50 €

                            Saint Géron                                                  4,50 €

                            Chateldon                                                     4,50 €

     

                                       

    CAFES / THES / INFUSIONS - sélection brûlerie Caron 

    Le Café Caron ou Le Décaféiné Caron Grands Crus       2,50 €

    Thés noirs (Darjeeling/Earl grey/1001 nuits/Christmas)     3,00 € 

    Thés verts (Jasmin / menthe)                                                    3,00 € 

    Infusions (verveine menthe/au coin du feu/rooïbos vanille)                  3,00 €